Iako smo dosad svi bili ubeđeni da se tajna vitkog stasa krije u brojanju kalorija, nova studija pokazala je suprtono.
Naime, u istraživanju Harvardske škole javnog zdravlja pokazano je da je potrebno fokusirati se na kvalitet hrane, a ne na kalorije. Uz to, veoma su važni genetski faktori kada je izbor namirnica u pitanju.
Izbegavanje masti i ugljenih hidrata nije ključan za mršavljenje, jer zdrave varijante ovih nutrijenata sprečavaju dijabetes, srčana i druga oboljenja.
Kvalitet ishrane, raznovsnost i redovna fizička aktivnost važni su za kontrolu kilograma ali i za celokupno zdravlje. To, prema studiji, nema nikakve veze sa brojanjem kalorija.
