Susam je prepun nutrijenata koji imaju blagotvorno dejstvo na ceo organizam, a u nastavku otkrijte za šta je sve dobar.
Semenke susama sadrže vitamine, prirodna ulja i minerale, te organske sastojke kao što su magnezijum, kalcijum, gvožđe, fosfor, mangan, cink, protein, kao i vlakna i triptofan. Zahvaljujući svim ovim nutrijentima, susam blagotvorno deluje na ceo organizam.
Zdravstveni benefiti susama
Uklanja hipertenziju
Prirodna ulja u ovim semenkama utiču na smanjnje visokog krvnog pritiska, pokazale su mnogobrojne studije. Susam sadrži i 25% dnevne preporučene doze magnezijuma, koji zapravo utiče na regulisanje krvnog pritiska.
Antikancerogena svojstva
Studije su pokazale da sastojci susama, kao što su magnezijum i fitinska kiselina, uklanjaju rizik od brojnih vrsta kansera kao što su leukemija, rak dojki, pluća, pankreasa, debelog creva i prostate.
Drži dijabetes pod kontrolom
Pokazano je da ulje susama poboljšava efekat nekih medikamenata koje koriste dijabetičari. Uz to, susam reguliše nivo glukoze u telu i umanjuje simptome dijabetesa.
Zdravlje kostiju
Zahvaljujući esencijalnim mineralima kakvi su cink, kalcijum i fosfor, susam igra važnu ulogu u zdravlju kostiju, jača ih i potpomaže regeneraciji, u slučaju preloma i oštećenja.
Poboljšava varenje
Ovo malo zrno je prepuno vlakana- važne komponente pravinog rada orfana za varenje. Zato je susam delotvoran i u lečenju zatvora, ali i dijareje, te umanjuje rizik od gastrovaskularnih oboljenja i raka debelog creva.
Štiti od radijacije
Jedan od sastojaka susama- sesamol je povezan sa zaštitom DNK od štetnih uticaja zdraenja, prilikom hemoterapije i radioterapije.