Reč je o upali sluzokože želuca koja može biti akutna ili hronična.
Gastritis je neretko i posledica infekcije heliko bakterije, koja ako se ne leči, može dovesti i do karcinoma želuca.
Razlikujemo više vrsta gastritisa. Svaki od njih zahteva drugačije terapije koje će propisati lekar nakon što odredi dijagnozu, ali postoje uopštene nutricionističke preporuke koje mogu ublažiti tegobe, poput povraćanja, mučnine, grčeva u želucu i nadutosti.
Osobe koje imaju gastritis trebalo bi da izbegavaju namirnice koje iritiraju želudac. To su pre svega jaki začini u pripremi hrane, npr. biber i mlevena paprika, kao i alkohol, crna kafu, gazirana pića,.. Trebalo bi izbegavati pripremu hrane prženjem i pohovanjem, kao i prevruća ili prehladna jela.
U ishranu treba uključiti mesne supe, belo meso, obrano mleko i kuvana jaja. Ključ je zapravo u pripremi hrane– hranu treba kuvati na pari.
Prva pomoć mogu biti biljni čajevi, naročito kamilica, banana, paulj, soja, sočivo, leblebija. Treba jesti manje obroke, večerati dva do tri sata pre spavanja (npr. komad ribe i pirinač).
Autor: nsuzivo.rs
