Foto: The New York Times/Sandy Kim

Od sredine 1990-ih, Dženifer Aniston je bila trendseterka svih trendsetera. Ko bi mogao zaboraviti onu kultnu frizuru nazvanu “Rejčel” zbog koje su žene svuda trčale u salone po taj savršeni isprekidani izgled. Bilo da je ustala u 5 ujutru zbog posla ili spava do 9 sati ujutru u slobodnim danima, Aniston se stara da svoje jutro započne sokom od celera. Njen sok od celera je praćen razblaženom dozom jabukovog sirćeta kako bi se smanjio nivo šećera i holesterola u krvi i „probiotik, očigledno“. Međutim, u svoju kafu ova 53-godišnja glumica stavlja jedan veoma popularan sastojak. 

Radi se o kolagenu u prahu koji je hit već dugi niz godina, jer vraća mladenački izgled i jača nokte, kosti i kosu. Kolagen je sam po sebi moćan protein koji se već nalazi u kostima, tkivu i hrskavici. Nutricionisti ga uzimaju kao zamenu za protein surutke.

Foto: Evening Standard

Dženifer koristi kolagen koji sadrži vitamin C i hijaluronsku kiselinu. Međutim, takvi suplementi mogu biti prilično skupi, iako holivudskoj zvezdi cena nije bitna. Dobra je vest da takvi suplementi ne moraju biti nužno bolji i korisniji od konzumiranja hrane koja sadrži kolagen, a radi se o supi od kostiju ili pilećoj kožici i hrane bogatom vitaminom C, kao što su citrusi, bobičasto voće i brokoli.

Može li se kolagen u prahu dodati u kafu? Neki tvrde kako on neće izdržati temperature veće od telesne, a željene zdravstvene dobrobiti će se smanjiti ili će potpuno izostati. Stoga, kolagen u prahu je bolje dodati u jutarnji smoothie ili razmutiti u čaši vode.

sensa.story.hr/nsuzivo.rs

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments