Tradicionalna Rumenačka pihtijada, 18. po redu, biće održana u subotu, 20. novembra, od 10.30 sati na košarkaškom igralištu, u Ulici cara Lazara u Rumenki.
Kuvaće se 1.000 litara pihtija uz učešće kulturno-umetničkih društava, a biće organizovana i izložba raznih proizvoda i gurmanluka, kao i prodaja i degustacija pihtija.
Takmičari će svoje uzorke pihtije predati na dan održavanja manifestacije u Lovačkom domu od 10 časova, a proglašenje pobednika planirano je za 14 časova.
Za najbolje takmičare pripremljene su nagrade i pehari.
Pihtije su stari specijalitet, koji se najčešće priprema od prasetine, koja mora biti prozirna, želatinasta, da je dobrog ukusa i dobro začinjena belim lukom i mlevenom crvenom paprikom.
nsuzivo.rs