Vreme je za sve od bundeve, zato vam mi donosimo recept za ovu slasnu čorbu.
Sastojci:
- 500g bundeve
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2dl neutralne pavlake
- so
- biber
- ulje
Priprema:
Bundevu očistite od semenki, pa je isecite na manje komade i pecite ih u rerni desetak minuta. Na malo ulja propržite iseckan crni luk, dodajte izrendan beli luk i komade pečene bundeve. Prelijte vodom da ogrezne, poklopite i kuvajte 30 minuta. Kad se bundeva skuva, začinite po ukusu i sipajte neutralnu pavlaku. Sklonite sa šporeta, pa sve umutite štapnim mikserom.
Blic žena
