Kremaste i slatke, prste da poližete.
Potrebno je:
- 300 g bajatog hleba
- 150 g mlevenog keksa
- 800 ml mleka
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 300 g odleđenih višanja
- 200 g čokolade
- 2 kašike kakaoa
- 2 jaja
- 3 kašike šećera
Priprema:
Izmrvljen stari hleb, vanilin šećer, prašak za pecivo i mleveni keks pomešajte, pa dodajte oceđene višnje. Ulijte 200 ml mleka. U ostatak mleka ubacite čokoladu i kakao, zagrejte na tihoj vatri da se čokolada otopi. U smesu od hleba dodajte šećer i umućena jaja, a zatim i čokoladnu smesu, pa promešajte. Izručite u podmazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Probajte čačkalicom da li je kolač unutra pečen. Ako izađe suva kada je zabodete, kolač je gotov.
trpeza.alo
