Spanać možete da zamenite sa svežom koprivom i dobićete najbolji ručak svih vremena
Sastojci:
200 gr očišćenog spanaća
1 kocka putera
so i suvi začin
400 ml vode
1.5 kašika brašna + 150 ml mleka
1 jaje
1 kašika pavlake
Priprema:
U dublju šerpu na masnoći predinstati očišćen i iseckan spanać. Dodati vodu i začin i ostaviti da provri. Nakon 10ak minuta, dodajte umućeno mleko i brašno i jedno jaje. Kada provri čorbica, dodajte i kiselu pavlaku. Poslužite toplo.
Srbija Danas/Stil
