Foto: Wikimedia Commons

Poslednjih godina došlo je do razvoja trenda upotrebe jestivog cveća u kulinarstvu, pa ih neretko u restoranima možete videti na salatama ili na dezertima. Tako se ovaj cvet može se dodavati u omlete, salate i napitke.

Iako potiče iz Perua, dragoljub se može uzgajati u mnogim delovima sveta, jer je vrlo prilagodljiv.

Cvet dragoljub

Pozitivni učinci pripisuju se nekim sastojcima koji se nalaze u njemu, jer sadrži šećere, karotenoide, masne kiseline, flavonoide…

Dragoljub cvet se koristio u sklopu narodne brazilske medicine za tretiranje astme, urinarne infekcije, zatvora i kardiovaskularnih poremećaja.

Takođe, ima protivupalna i antibakterijska svojstva.

Autor: nsuzivo.rs

 

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments