Voće sadrži fruktozu, poznatiju kao voćni šećer, i verovali ili ne, slađi je od belog šećera.
Da li previše voća biti nezdravo?
“Definitivno može”, odgovara nemački lekar Karsten Lekutat i dodaje: “Jedna jabuka vas čini zdravim, tri često rezultiraju masnom jetrom.”
“Banane, jabuke, šljive imaju mnogo više šećera od narandži ili šumskog voća”, objašnjava nutricionistkinja Antje Gal. Ona preporučuje pet porcija voća i povrća na dan. Povrće pritom ima prioritet. Npr. dva komada voća, tri povrća.
Takođe, konzumaciju voća treba prilagoditi životnom stilu. Ko želi da započne dan sokom od narandže, mora i vežbati kako bi potrošio uneseni šećer.
Autor: nsuzivo.rs
