Pravilno izbalansirani i hranljivi proizvodi predstavljaju osnovu uspešnog smanjenja telesne mase. Najnovije naučne analize ukazuju na to da vreme konzumiranja doručka može da ima značajan uticaj na brzinu metabolizma i osećaj gladi.
Uvođenje male promene u svakodnevni raspored, odnosno konzumiranje prvog obroka u roku od jednog sata nakon buđenja, može da dovede do toga da već posle nekoliko nedelja primetite da vam odeća postaje šira.
Najbolje vreme za doručak
Nutricionisti iz Creo Clinic analizirali su kako vreme započinjanja dana doručkom utiče na metaboličke procese i kako se to znanje može iskoristiti za smanjenje obima struka bez potrebe za radikalnim promenama u ishrani. Njihova zapažanja pokazuju da konzumiranje doručka u ranim jutarnjim satima šalje telu signal koji aktivira metabolizam.
Iako su mehanizmi zahvaljujući kojima raniji doručak pomaže mršavljenju već ranije pominjani, vredi detaljnije objasniti koje se promene dešavaju u organizmu kao rezultat ove prakse.
Zašto treba jesti doručak što ranije?
Stručnjaci naglašavaju da je ujutru prirodno veća brzina metabolizma. Kada doručkujemo odmah nakon buđenja, omogućavamo telu efikasnije sagorevanje kalorija tokom ostatka dana. Radi dodatne podrške metabolizmu, preporučuje se izbor određenih namirnica koje posebno povoljno utiču na ovaj proces.
Da li preskakanje doručka dovodi do gojenja?
Jedan od najčešćih problema koji otežavaju gubitak telesne težine, jeste posezanje za užinama između obroka. Preskakanje doručka ili njegovo konzumiranje u kasnijim satima pogoduje pojavi jakog osećaja gladi tokom dana i uveče, što povećava verovatnoću izbora visokokaloričnih, slatkih ili masnih proizvoda. Rezultati brojnih istraživanja pokazuju da osobe koje doručkuju ranije, ređe osećaju potrebu za grickanjem.
Rano konzumiranje prvog obroka pozitivno utiče i na regulaciju nivoa šećera u krvi. Ovo je naročito važno za osobe koje teže smanjenju telesne mase, jer smanjena osetljivost na insulin pogoduje nagomilavanju masnog tkiva, posebno u predelu stomaka.
Držite se pravila
Prema preporukama stručnjaka, najbolje je da doručak pojedete u prvih sat vremena nakon buđenja. Takva navika pomaže da se metabolizam pokrene i da se stabilan nivo energije održi tokom celog dana.
Istraživanja pokazuju da bi doručak trebalo pojesti pre 10 sati. Prvi obrok u danu treba da obezbedi proteine i vlakna, pa se preporučuju namirnice kao što su jaja, grčki jogurt, ovsene pahuljice ili integralni hleb.
Primer jutarnjeg plana može da izgleda ovako – između 6:30 i 7:00 treba polako ustati i popiti čašu vode, dok je u periodu od 7:00 do 8:00 preporučljivo pojesti doručak, na primer, činiju ovsenih pahuljica sa orašastim plodovima i bobičastim voćem ili parče integralnog hleba sa avokadom.
Uvođenje ovih promena već od narednog jutra pomoći će telu da se brže navikne na novi ritam, a rezultati se mogu pojaviti u kraćem vremenskom periodu.
mondo.rs
