Istraživači s Harvarda i bolnice Brajgam su pregledali konkretne namirnice koje su ljudi jeli više od 24 godine, kao i koliko su kilograma stekli ili izgubili.
Svaka dodatna dnevna porcija voća ili povrća s malo skroba (poput špargli, brokolija, krastavca i spanaća) dovela je do gubitka kilograma.
Ishrana koja obiluje povrćem s visokim udelom skroba (batat, kukuruz, grašak, krompir, batat) može dovesti do gomilanja kilograma. Učesnici koji su imali dodatnu dnevnu porciju povrća sa skrobom u proseku su dobili kilogram za svaki dodatni obrok tokom četiri godine.
Prema smernicama, prosečna žena treba da uzima četiri porcije povrća i tri porcije voća svaki dan. Ako želite da zadržate svoju liniju, razmislite o smanjivanju unosa povrća s puno skroba.
Autor: nsuzivo.rs