Ako budete pravili sa različitim sokovima dobićete kolače drugih boja.
Potrebno je:
- 100 g šećera
- 1 litar soka ili 5 čaša
- 120 g kukuruznog skroba
- kokos za ukrašavanje
Priprema:
Šerpu stavite na ringlu pa u nju sipajte 5 čaša soka i lagano zagrevajte. Dodajte kukuruzni skrob i mešajte sve dok se ne otopi. Umešajte i šećer pa zagrevajte dok ne dobijete gustu smesu.Smesu izlijte u kalup po želji, nakvašen vodom. Pustite da se malo prohladi i stegne. Na kraju, uvaljajte kolač u kokos i služite.
trpeza.alo