Kravlje mleko je najkonzumiraniji mlečni proizvod na svetu. Iako se sve više javlja intolerancija na laktozu, mleko je i te kako zdravo.
Zdravstveni benefiti mleka
Zdravlje kostiju
Opšte je poznato da je mleko prepuno kalcijuma i vitamina D, koji utiče na jake i zdrave kosti. Uz to, ova dva nutrijenata sprečavaju osteoporozu.
Zdravlje srca
Budući da je bogato kalcijumom, mleko dovodi do smanjenja krvnog pritiska, te umanjuje rizik od kardiovaskularnih oboljenja.
Kancer
Vitamin D dovodi se u vezi sa regulacijom rasta ćelija raka i zaštite od kancera. Uz to, kalcijum umanjuje rizik od raka debelog creva.
Depresija
Nedostatak vitamina D povezan je sa depresijom, hroničnim umorom i pojačanim PMS-om.
Izgradnja mišića
Kravlje mleko bogato je nutrijentima koji utiču na rast i razvoj mišića, naročito kod dece. Uz to, mleko utiče na bolji rad metabolizma i održavanje zdrave telesne težine. Važno je imati na umu da se konzumira mleko sa manje mlečne masti i bez šećera.