Sočni desert raspametiće i one izbirljive.
Potrebno je:
Za koru:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 2 kašike kakaa
- 4 kašike ulja
- 1 kašičica praška za pecivo
Sirup za koru:
- 300ml vode
- 12 kašika šećera
Fil:
- 1l mleka
- 20 kašika šećera
- 18 kašika brašna
- 250g margarina
- 5 vanilin šećera ili aroma vanile
Glazura:
- 100g crne čokolade za kuvanje
- 3 kašike ulja
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite jaja sa šećerom, pa dodajte ulje,kakao, brašno i prašak za pecivo. Pecite oko pola sata,u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Skuvajte šećer i vodu da dobijete sirup, pa prelijte preko ohlađenog kolača. Skuvajte u litar mleka brašno sa šećerom, pa u ohlađenu smesu dodajte margarin. Čokoladu otopite sa uljem na pari, da dobijete glazuru. Bon appetit!
trpeza.alo.rs
