Mnogi ljudi smatraju da su brusnica superhrana zbog visokog sadržaja hranljivih sastojaka i antioksidanata.
Brusnice nude čitav niz zdravstvenih blagodeti. Istorijski gledano, Indijanci su koristili ove bobice kao lek za lečenje bolesti bubrega i bešike, a koristile su se i za lečenje slabog apetita.
Visok nivo antioksidansa proantocijaninida u njoj sprečava lepljenje određenih bakterija na zidove urinarnog trakta.
Neki dokazi sugerišu da polifenoli koji se nalaze u brusnici mogu smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Dodatak brusnice u ishrani može pomoći da se upravlja sistolnim krvnim pritiskom, a to je krvni pritisak tokom kontrakcije srčanog mišića.
Proantocijaninidi mogu takođe koristiti oralnom zdravlju. To rade sprečavanjem vezivanja bakterija za površinu zuba, prema istraživačima sa Univerziteta Ročester u Njujorku. Isto tako, mogu biti korisne u prevenciji bolesti desni.
nsuzivo.rs
