Sunčani dani su odlični kada ste na plaži, ali problem nastaje kad oni postanu neizdrživi pa nas obliva znoj, hvata nas nervoza i ništa nismo u stanju da radimo. Nikome ne prija takva situacija, a postoji nešto što možete da uradite kako biste olakšali sebi obavljanje svakodnevnih aktivnosti.
Verovali ili ne, konzumiranjem određene grupe namirnica možete pomoći svom telu da se rashladi i biće vam lakše da pregurate dan.
O kojim namirnicama se radi?
- Lubenica
- Krastavac
- Celer
- Jagode
- Spanać
- Kivi
- Pomorandže
- Grejpfrut
- Gazpačo
- Grožđe
Pomaže li nam hladna hrana?
– Istina je da ćemo odmah po dolasku toplih dana da prionemo na jedenje sladoleda, misleći da će nas to rashladiti, ali zapravo se vaše telo ne hladi, kaže Kristofer Mor, registrovani dijetetičar.
On kaže da jedenje hladne hrane može na kratko vreme da nas učini rashlađenim zbog snižavanje temperature u ustima i grlu i to je kratkoročno rešenje za topao dan. Međutim, to ne menja ukusnu telesnu temperaturu.
Razlog za to je zato što se telo bori da održi unutrašnju temperaturu, proces poznat kao homeostaza. Zbog toga se telo znoji kada vam je toplo (da bi se telo ohladilo) i drhti kada je hladno (da biste stvorili toplotu). Malo je verovatno da će vam vrući dan povećati telesnu temperaturu, što se obično dešava kada se borite protiv bolesti. Međutim, produženo izlaganje visokim temperaturama, intenzivna fizička aktivnost ili dehidratacija mogu dovesti do preopterećenja rashladnog sistema tela, menjajući našu unutrašnju temperaturu. To je ono što uzrokuje bolesti povezane sa toplotom, kao što je toplotni udar.
Šta da jedete kada je prevruće za kuvanje?
Kada je ideja da uključite rernu loša, onda bi trebalo da razmislite o nekim alternativama, piše „Yahoo„. Najbolje je da se opredelite za lake i osvežavajuće obroke koji zahtevaju minimalnu pripremu.
Salate
Razne salate sa povrćem bogato vodom, nemasnim proteinima kao što su piletina na žaru ili tofu i zdravim mastima kao što je avokado mogu biti od pomoći.
Sendviči
Hladni sendviči sa posnim mesom, sirom i dosta svežeg povrća su laki i hranljivi.
Voćna salata
Mešavina hidratantnog voća poput lubenice, dinje i bobičastog voća može biti osvežavajući obrok koji se lako priprema.
(Ona.rs)
