Foto: Celebrity Net Worth

Jednom je rekla “Sve što vidite dugujem špagetima”. Glumica iz Rima napisala je i dva kuvara, a jedno od njenih omiljenih jela su i špagete sa limunom. 

Sastojci za dve porcije:

• 250 g špageta

• 60 g maslaca

• 3 čena belog luka

• kora od 3 limuna

• 60 ml soka od limuna

• 120 ml pavlake za kuvanje

• so i biber

• 25 g narendanog parmezana

• šaka svežeg bosiljka

Foto: Leo Edit

Priprema- Naseckajte beli luk, a koricu limuna narendajte. Iscedite sok od limuna i zakuvajte veliku šerpu vode. Kada voda počne da vri, posolite i dodajte testeninu. U međuvremenu u velikoj tavi rastopi maslac na srednjoj vatri. Lagano propržite nasitno naseckajte beli luk. Dodajte pola pavlake. Posolite i pobiberite, promešajte i lagano krčkajte. Kad je testenina gotova, ocedite je i stavite u tavu. Prelijte ostatkom pavlake. Umešajte sok i koru od limuna dok se rezanci dobro ne pomešaju s umakom. Dodajte parmezan i bosiljak, te poslužite.

nsuzivo.rs

 

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments