Rosmarinus Officinalis je zimzeleni višegodišnji grm iz porodice mente. Poreklo vodi iz mediteranskog područja, s obzirom da je otporan na vrućinu i sušu gaji se širom sveta. Ova lekovita i aromatična biljka popularna je u kozmetici ali i kulinarstvu.
Ova biljka ima snažno antioksidantsko delovanje i bori se protiv slobodnih radikala, zbog toga nosi naziv eliksir mladosti. Usporava proces starenja, čuva zdravlje zglobova i krvnih sudova.
Stimuliše mikrocirkulaciju u mozgu te se preporučuje ljudima koji imaju problem sa pamćenjem ili su imali moždani udar.
Kićenje svatova ruzmarinom
Pre nekoliko vekova Mađarskom je vladala kraljica Eržabet koja je imala artritis. Prema legendi ona se izlečila ruzmarinom. Međutim ona se nije samo izlečila, toliko se prolepšala konzumirajući ruzmarin, da ju je u 72. godini zaprosio kralj Poljske. Zbog toga je naredila da se njeni svatovi okite ovom lekovitom biljkom.
Vekovima unazad se koristi u lečenju reumatizma, bolova u mišićima i artritisa, kao i kod sportskih povreda.
Kao i ostale mediterasnke biljke ruzmarin je odličan saveznik u borbi protiv komaraca.
Ulje od ruzmarina poboljšava fokus, podstiče rast kose, smanjuje stres i pomaže kod Alchajmerove bolesti.
Preporuka je da se ruzmarin konzumira sa ribom i jagnjetinom.
nsuzivo.rs