Usled nedostatka sunčeve svetlosti zimni, postajemo depresivniji i mrzovoljniji, a kako biste sprečili promene raspoloženja i nadomestili ovaj vitamin i tokom zimskih dana, u svakodnevni meni uvrstite naredne namirnice.
Prema istraživanjima, oko 40% ljudi pati od manjka vitamina D, koji je važan, pre svega, za zdravlje kostiju. Kako biste bili sigurni da i zimi dobijate dovoljno ovog vitamina, spas potražite u ovoj hrani.
Škampi
Manjak masti, a visok procenat vitamina D i omega 3 masnih kiselina, čine škapme idealnom hranom u zimskim danima.
Riba
Uz omega 3 masne kiseline, losos je bogat i vitaminom D. Iako je utvrđeno da divlji losos ima više vitamina od onog gajenog u ribnjacima, obe vrste ribe treba uvrstiti u jelovnik makar jednom nedeljno. Uz losos, i sardine, tunjevina, te haringe, bogat su izvor ovog vitamina.
Ulje od jetre bakalara
Ukoliko niste ljubitelj ribe, konzumirajte ulje bakalara, koje je takođe odličan izvor vitamina D. Imajte na umu da prevelike doze ovog ulja mogu imati toksično dejstvo, zato se pridržavajte uputstva za upotrebu.
Žumance
Ukoliko niste ljubitelj ribe i plodova mora, imamo sjajnu vest za vas. Žumance sadrži dovoljnu dozu dnevnih potreba za vitaminom D.
Pečurke
Pored vitamina D, pečurke sadrže i vitamin D2, koji čini krvne sudove zdravim.
Ostrige
Uz to što su bogate cinkom, ostrige imaju malo kalorija, a prepune su nutrijenata. Uz vitamin B12 i cink, one sadrže i vitamin D.
Sok od narandže
Oko 75% ljudi na svetu je netolerantno na laktozi, a oko 2% njih ima alergiju na mleko. Zato, ovim osobama se savetuje da konzumiraju sok od narandže, koji je pored vitamina D, bogat i kalcijumom i brojnim drugim nutrijentima.
Kravlje mleko
Ovaj napitak je prirodni izvor kalcijuma, fosfora, ali i vitamina D.
Sojino mleko
Vegeterijanci i vegani, kao i osobe koje ne konzumiraju često namirnice životinjskog porekla, imaju veću šansu da pate od manjka vitamina D. Baš iz tog razloga, sojino mleko može da posluži kao idealan izvor ovog vitamina.
