Doktor Enrike Morales Viljegas, direktor Kardiometaboličkog istraživačkog centra u Meksiku, zaključuje da je meksička tradicionalna hrana gora od one koju poslužuju restorani brze hrane.
Nije nepoznato da je meksička hrana jaka, ljuta i začinjena. Zato u Meksiku od viška kilograma pati 73 posto žena, 69 posto muškaraca i 35 posto adolescenata.
“Filozofija života u Meksiku je orijentisana na užitak. Ljudi previše jedu i u proseku gledaju četiri sata televiziju, provode dva sata za računarom i imaju manje od deset minuta fizičke aktivnosti”, kaže on.
Autor: nsuzivo.rs