I hrskava i mekana a jednostavna za pripremu, pripremom na ovaj način ostaviće vas bez daha.
Sastojci
Potrebno je:
- 1 komad pilećih grudi
- 2 kašike začina za piletinu
- 2 kašike ulja
- po potrebi brašno i prezle
- 4 jajeta
- 100 g susama
- po potrebi ulje za prženje
Priprema
Piletinu iseći na komade željene veličine. Posuti začinima za piletinu i preliti uljem. Izmešati i ostaviti u frižideru da odstoji oko sat vremena.
Umutiti jaja, malo posoliti, pripremiti brašno, prezle pomešati sa susamom.
Komade piletine prvo umočiti u jaja, zatim u brašno, ponovo u jaja i na kraju u mešavinu prezli i susama.
Pržiti sa obe strane na umerenoj temperaturi. Vaditi na papirnom ubrusu da se ocede od viška masnoće.
alo.rs/nsuzivo.rs
