Jin je energija koja vodi širenju, rasprostiranju, odvajanju, dok jang ima za rezultat skupljanje, stapanje i spajanje. Jin i jang su kao dva suprotna pola koja se neprekidno privlače i stvaraju jedinstvene kombinacije.
Jin namirnice: lubenica, grožđe, nar, limun, mandarina, breskva, šljiva,urma, plavi patliđan, grašak, tikvica, kupus, morska salata , šargarepa, krastavac, pešun, paradajz, spanać, tikva, kikiriki, pečurke, proso, svinjetina, šaran, kefir, so, prepeličje jaje, sirće, skrob, smuđ.
Jang namirnice: kukuruz, senf, đumbir, biber, rotkva, banana, kruška, smokve, krompir, repa, celer, beli luk, mahunarke, sočivo, susam, heljda, pšenica, pirinač, med, propolis, susamovo, suncokretovo i kukuruzno ulje, govedina, ovčetina, piletina, zečetina, pačetina, kravlje mleko, testenina, brašno, vino, zeleni i crni čaj, šećer, kokošija jaja, orah, mladi luk.
Najuravnoteženije namirnice po jin/jang kvalitetima su bela riba, integralne žitarice, semenke, jezgrasti plodovi, pasulj, biljni protein, korenje i stabljike povrća, voće.
To su namirnice koje se mogu uzimati svakodnevno bez opasnosti po zdravlje, a one takođe pružaju sve hranljive sastojke za održavanje dobrog zdravlja.
nsuzivo.rs