U vrelim danima posebno nam prijaju obroci koji nas neće mnogo zagrejati dok ih spremamo, a koji će nas posebno rashladiti dok ih jedemo.
Takva je i salata sa šunkom i kačkavaljem, čiji vam recept predstavljamo.
Sastojci:
- 500 g barenog ili konzerviranog kukuruza
- 1 čaša pavlake
- 50 g majoneza
- 200 g šunke
- 200 g rendanog kačkavalja
- biber
- so
- peršun
Priprema:
Skuvajte kukuruz i ocedite ga ili samo ocedite kukuruz iz konzerve.
U veću posudu smestite kukuruz i dodajte mu rendani kačkavalj, šunku isecjanu na kockice, majonez u pavlaku.
Sve začinite, pospite seckanim listovima svežeg peršuna i promešajte.
Salatu služite hladnu, samu ili kao prilog ut glavno jelo.
telegraf
