Đumbir je aromatična biljka koja potiče iz Azije ,a deo biljke koji se najviše koristi je koren. Specifičnog je ljutog ukusa.Odličan je dodatak čajevima u kombinaciji sa medom,pomaže kod kašlja kao i kod drugih upalnih procesa u organizmu. Đumbir snižava holesterol i pospešuje rad creva. Aktivan sastojak kurkume je kurkumin. Ukus ove biljke je vrlo specifičan, najbolje se može opisati kao ljutkasto gorak i smolast.
POTREBNI SASTOJCI
komadić svežeg korena kurkume
komadić svežeg korena đumbira
2 šolje bademovog mleka
prsohvat crnog bibera
med
RECEPT ZDRAVLJA
Naribajte koren kurkume, i koren đumbira. U jedan lonac sipajte bademovo mleko, biber i naribane korene. Zagrevajte na laganoj vatri 5 minuta. Gotov napitak procedite i zasladite medom.
nsuzivo.rs
