Počela je “sezona” slava. Međutim ovaj kolač nadaleko poznat, osim što upotpunjuje slavsku trpezu, odlična je poslastica i za svakodnevnicu. Osim što je kolač specifičan po nazivu, on vaša čula neće ostaviti ravndoušnim.
Sastojci:
250g margarina
300g mlevenog keksa
3 reda čokolade
30 oraha
mleveni orasi
šećer
Način pripreme:
Suvim smokvama odseći vrhove i potopiti ih u vrelu vodu dok ne omekšaju. Kada omekšaju, iscediti ih i smokve uvući jezgra oraha. Rastopiti šećer sa vodom i ostaviti da ključa tri minuta. Dodati margarin, keks i čokoladu, ostaviti da se prohladi i od ove smese praviti kuglice sa smokvama u sredini. Oblikovane kuglice umakati u rastopljenu čokoladu. U posudu sipati mlevene orahe i uvaljati kuglice. Ostaviti da se stegnu i seći na pola pre posluživanja.
nsuzivo.rs