ćufte u bešamel sosu

Konkretno jelo dugo će vas držati sitim. Potrebno je Za cufte : 300 g mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 1 jaje 2 kašike prezli 100 ml mleka parče hleba začin po ukusu ulje Za bešamel sos : 100 g putera 2 kašike brašna 500 ml mleka začin po ukusu Za posipanje : 150 g kačkavalja Priprema U dublju posudu stavite mleveno meso pa dodajte seckan crni luk i jaje i izmešajte. U mleko potopite hleb pa ocedite i dodajte u posudu sa mesom. Posolite, pobiberite, dodajte suvi biljni začin. Dodajte prezle i sve dobro izmesite rukama. Uzimajte po malo od smese pa oblikujte ćufte. Na zagrejanom ulju pržite ćufte dok ne porumene, sa obe strane. Zagrejte puter pa dodajte brašno i propržite. Sipajte vruće mleko i začinite. Kuvajte sve dok ne dobije gustinu. Preručite ćufte u vatrostalnu činiju pa ih prelijte bešamelom. Sve pospite rendanim kačkavaljem. Pecite oko 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Služite toplo. Prijatno! trpeza.alo.rs

ĆUFTE U BEŠAMEL SOSU Sočne i aromatične, ovakve do sada niste jeli

Najsvežije vesti iz Novog Sada, Srbije i regiona. Budite informisani na pravom mestu!

Kontaktirajte nas:

ĆUFTE U BEŠAMEL SOSU Sočne i aromatične, ovakve do sada niste jeli

Najsvežije vesti iz Novog Sada, Srbije i regiona. Budite informisani na pravom mestu! Kontaktirajte nas:

Najsvežije vesti iz Novog Sada, Srbije i regiona. Budite informisani na pravom mestu!

Kontaktirajte nas: