kulinarstvo | NS Uživo

Za ove tople letnje dane bez mnogo muke i nauke možete napraviti finu letnju čorbu od tikvica, laganu za vaš stomak, kao i za stomak vaše dece. Osim što su bogate vitaminima C, B i kalcijumom, tikvice se za svaki smišljeni obrok spremaju relativno brzo. Same po sebi tikvice su sačinjene od 90% vode, a spadaju u izrazito niskokalorično povrće. Preporuka je da se zbog blagodeti kora sa tikvice ne skida, jer su bogate cinkom koji nam čuva nokte i kožu, a takođe obiluje i antioksidantom koji čuva od raka i srčanih oboljenja. U samim semenkama nalazi se izvor Omega 6 i masnih kiselina koje održavaju naš mozak zdravim. Foto: nsuzivo.rs Za čorbu vam je potrebno: 1 veća tikvica 1 glavica crnog luka 2 šargarepe vegeta i drugi suvi začini 1 kašika brašna šolja mleka maslinovo ulje Priprema: Očistiti luk i iseći na sitne kockice, zagrejati ulje i prodistanti luk dok ne postane zlatne boje. Oprati sargarepu i iseckati je na kockice, a isto uraditi i sa tikvicom kojoj ćete dodati prodinstani luk. Dodati vodu i staviti da se prokuva dok povrće ne omekša. Nakon toga dodati pola čaše mleka i začine od suvog povrća. Štapnim mikserom ispasirati povrće i potom dodati zapršku od brasna i mleka, te ostaviti nekoliko minuta da se zgusne na šporetu. nsuzivo.rs

Sprema se za tren: Lagana letnja čorbica od tikvica za vas i vaše mališane

Najsvežije vesti iz Novog Sada, Srbije i regiona. Budite informisani na pravom mestu!

Kontaktirajte nas:

Sprema se za tren: Lagana letnja čorbica od tikvica za vas i vaše mališane

Najsvežije vesti iz Novog Sada, Srbije i regiona. Budite informisani na pravom mestu! Kontaktirajte nas:

Najsvežije vesti iz Novog Sada, Srbije i regiona. Budite informisani na pravom mestu!

Kontaktirajte nas: