mekike | NS Uživo

Uglavnom za doručak biramo nešto jaču hranu kako bismo duži vremenski period bili siti. Neretko to budu peciva iz pekare, a zašto se ne biste sami upustili u spremanje jednog od dobro poznatih vrsta doručka? Recept za mekike sa jogurtom je veoma lak, mekike su mekane i sočne, a ako im dodate i malo kajmaka ili nekog drugog mlečnog proizvoda, biće pun pogodak. Sastojci za mekike sa jogurtom: 1 šolja jogurta 2 jajeta 400 g brašna pola kašičice praška za pecivo malo soli ulje Priprema mekika sa jogurtom: U činiju sipajte jogurt, oba jajeta i dobro ručno umutite. Tek kada se to lepo sjedini, dodajte prašak za pecivo i so i ponovo dobro promešajte. Na kraju postepeno, to je jako važno, dodajte brašno i zamesite nešto mekše testo. Na radnoj površini oklagijom ga razvaljajte i isecite na komade željene veličine. Ostavite oko 10 minuta da testo tako isečeno odmori, pa ih pržite u ulju sa obe strane sve dok ne porumene. Važno je da ulje bude dobro zagrejano, pa kada ubacite mekike u tiganj, smanjite temperaturu ringle kako bi se lepo ispržile i da ne bi izgorele. Gotove mekike odlažite na tanjir sa papirnim ubrusom kako bi upile višak ulja i poslužite dok su još tople. Prilog odaberite sami, a nije loše jesti ih i uz suhomesnate proizvode. Prijatno! (Ona.rs)

MEKANE I UKUSNE ODUŠEVIĆE SVE: Mekike s jogurtom su pravi domaćinski doručak

DRUGI FESTIVAL MEKIKA U BUKOVCU – posetioce u subotu očekuje pregršt ovog specijaliteta, a biće upriličen i kulturni program

Najsvežije vesti iz Novog Sada, Srbije i regiona. Budite informisani na pravom mestu!

Kontaktirajte nas:

MEKANE I UKUSNE ODUŠEVIĆE SVE: Mekike s jogurtom su pravi domaćinski doručak

DRUGI FESTIVAL MEKIKA U BUKOVCU – posetioce u subotu očekuje pregršt ovog specijaliteta, a biće upriličen i kulturni program

Najsvežije vesti iz Novog Sada, Srbije i regiona. Budite informisani na pravom mestu! Kontaktirajte nas:

Najsvežije vesti iz Novog Sada, Srbije i regiona. Budite informisani na pravom mestu!

Kontaktirajte nas: