salate | NS Uživo

Pred vama su recepti za, čak, pet salata koje idu fenomenalno uz meso, a gotove su za svega nekoliko minuta. I ne brinite, ako se popije čašica više, tu je i salata za mamurluk! Salata od mocarele i povrća Sastojci: 1 šolja rendane šargarepe 1 tikvica (narezana na kolutove) 1 šolja mocarele u obliku kuglica 1 šolja zelene salate (narezane na trake) 1 kašičica maslinovog ulja so crni biber Priprema: Tikvice isecite na kolutove i stavite malo na roštilj. Pomešajte preostale sastojke za salatu, pa dodajte grilovane tikvice. Salata protiv mamurluka Sastojci: 2 šargarepe 1 koren rena 1 celer 1 glavica crnog luka 1 kašika maslinovog ulja 1 šoljica jabukovog sirćeta Priprema: Sve se očisti, sitno narenda i izmeša pa prelije kašikom maslinovog ulja i šoljicom jabukovog sirćeta. Jede se odmah po spremanju. Lenjingradska salata Oko 1,5 kg (5-6 većih krompira) krompira 2 praziluka (uglavnom beli i svetliji deo) iseckati na kolutiće i odvojiti kružiće 250 g rendanog trapista ili gaude 200 g majoneza 0.5 l jogurta 2 pavlake (ili 1 jogurt+1 pavlaka) soli, bibera i seckanog peršuna Foto: Printscreen Youtube - Mama Buba Priprema: Krompir skuvati u ljusci, toplog oljuštiti i iseckati na kockice, ali ne previše sitno jer ce se onda lako pretvoriti u kašu prilikom mešanja ili izrendati na krupno rende. Seckani krompir staviti u odgovarajuci dublji sud. U veću posudu pomešati majonez, pavlaku, jogurt, iseckan peršun, so i biber (može i malo sirćeta ili limunovog soka ako jogurt nije dovoljno kiseo). Tu mešavinu sipati preko krompira i blago promešati. Na ovaj način se komadići krompira neće zalepiti jedni za druge. Praziluk iseci na kolutiće, posoliti i ostaviti par minuta. Dodati praziluk i sir u krompir i pažljivo sve promešati. Ostaviti da se ohladi par sati u frižideru. Bekrijska salata Sastojci: 500 gr sira 200-250 ml kisele pavlake pola praziluka 1 luk 2 kašičice senfa 4 čena belog luka 2 kašičice senfa beli luk u prahu kašičica dimljene paprike so i biber ljuta paprika 2 kašike ajvara čili sos Priprema: Pomešajte sir i kiselu pavlaku. Dodajte tri vrste luka. Crni luk, praziluk i beli luk. Stavite senf, dimljenu papriku, beli luk u prahu. Promešajte dobro. Dodajte ajvar, so i biber. Stavite i malo ljute paprike i čili sosa. Promešajte, ohladite i servirajte uz roštilj. Tarator salata Sastojci: 1 veći krastavac 1-2 čena belog luka kiselo mleko, jogurt ili pavlaka so, biber malo ulja mirođija U nekim kulturama u tarator salatu se dodaju i mlevani orasi, a i rotkvice se lepo slažu. Priprema: Beli luk posolite i najpre izgnječite u avanu, da se napravi kaša. Krastavac isecite na kockice, malo ga posolite. Prelijte ga kiselim mlekom ili jogurtom. Možete dodati i malo pavlake, a nećete pogrešiti ni ako sva tri zajedno pomešate. Ako želite malo ređu i lakšu varijantu, dodaćete više jogurta, i bez pavlake. Pobiberite, dodajte beli luk, ulje i nezaobilazno — svežu seckanu mirođiju (opciono, može biti i sušena, ali će ona biti manje opojnog mirisa). Ostavite da se prohladi u frižideru i poslužite kao savršenu osvežavajuću salatu uz svinjsko, goveće ili jagnjeće meso sa roštilja. stil.kurir.rs

5 SALATA KOJE UBEDLJIVO NAJBOLJE IDU UZ ROŠTILJ, A JEDNA OD NJIH JE SJAJNA ZA MAMURLUK: Prave se LAKO i ukusom OČARAVAJU

Najsvežije vesti iz Novog Sada, Srbije i regiona. Budite informisani na pravom mestu!

Kontaktirajte nas:

5 SALATA KOJE UBEDLJIVO NAJBOLJE IDU UZ ROŠTILJ, A JEDNA OD NJIH JE SJAJNA ZA MAMURLUK: Prave se LAKO i ukusom OČARAVAJU

Najsvežije vesti iz Novog Sada, Srbije i regiona. Budite informisani na pravom mestu! Kontaktirajte nas:

Najsvežije vesti iz Novog Sada, Srbije i regiona. Budite informisani na pravom mestu!

Kontaktirajte nas: