smesa | NS Uživo

Tikvice često jedemo pohovane ili grilovane i to uglavnom za ručak. Međutim, zašto se to ne bi promenilo, pa da ih spremamo za doručak ili večeru? One su zdravo povrće i savetuje se da se jedu često. Da li ste ih probali kao pomfrit? Uvaljane u prezle dobijaju hrskavost, a unutra su i dalje sočne. Sastojci: 2 srednje tikvice 180 g kukuruznog brašna 200 ml mleka 250 g prezli 100 g parmezana 1 kašika mešavine začina 1 kašika mlevene slatke paprike malo belog luka u prahu so biber Foto: Pixabay Priprema: Zagrejte dobro rernu i pleh u kojem ćete ih peći obložite papirom za pečenje. Svaku tikvicu oljuštite i prepolovite po dužini pa po širini. Od svakog isecite štapiće, nalik na pomfrit. Ostavite ih da se ocede koliko mogu. U činiji pomešajte brašno i mleko. Smesa treba da bude malo ređa nego za palačinke. Pa po potrebi ako je gusto, dodajte još mleka. U drugoj činiji pomešajte parmezan, suvi začin, prezle, beli luk u prahu, slatku papriku, so i biber. Svaki štapić tikvice umočite prvo u mleko i brašno, pa u činiju sa suvim sastojcima. Kada ih poređate u pleh, poprskajte ih sa malo ulja. Pecite oko 15 minuta, dok ne vidite da su dobili lepo crvenkasto zlatkastu boju i procenite da su hrskave. Ukoliko uspete, ne bi bilo loše da probate da ih okrenete u plehu kako bi se ravnomerno ispekli. Prijatno! telegraf

Pomfrit od tikvica za svaki obrok: Zdravija verzija iz rerne

Najsvežije vesti iz Novog Sada, Srbije i regiona. Budite informisani na pravom mestu!

Kontaktirajte nas:

Pomfrit od tikvica za svaki obrok: Zdravija verzija iz rerne

Najsvežije vesti iz Novog Sada, Srbije i regiona. Budite informisani na pravom mestu! Kontaktirajte nas:

Najsvežije vesti iz Novog Sada, Srbije i regiona. Budite informisani na pravom mestu!

Kontaktirajte nas: