Bosiljak je biljka koja ima veliki značaj u različitim kulturama i tradicijama.
Bosiljak je jedna od najkorišćenijih biljaka na svetu. Koristi se za kuvanje, kao začin, za pripremu čaja, ali i za različite suplemente zbog svojih blagotvornih svojstava za telo i kožu.
U mnogim kulturama, uključujući hinduizam i pravoslavlje, bosiljku se pripisuju božanska svojstva. Veruje se da bosiljak koji se nalazi u vodici za krštenje štiti osobu koja se krsti od prehlade, bez obzira na spoljašnju temperaturu.
Rimljani su bosiljak dovodili u vezu sa odanošću i ljubavlju, dok je u Indiji predstavljao simbol dobrodošlice.
Bosiljak se često koristi u kulinarstvu kao začin. Osim što daje prijatnu aromu jelima, pomaže i varenju teške hrane.
Može se koristiti svež ili kao suvi začin. Suvi bosiljak je jačeg ukusa i preporučuje se za variva, jela od pasulja, graška, krompira, kukuruza, karfiola i plavog patlidžana. Mediteranci ga koriste i prilikom pripreme paste i salate.
Bosiljak ima lekovita svojstva i koristi se za različite tegobe:
Obara telesnu temperaturu.
Tretira različite upale.
Smiruje kašalj i simptome prehlade.
Pomaže kod astme i bronhitisa.
Blagotvorno deluje na srce, depresiju i stres.
Poboljšava rad bubrega.
Deluje na infekcije u ustima.
Održava zdravlje očiju i zuba.
Poboljšava apetit i smiruje mučninu.
Ljubavni običaji vezani za bosiljak:
U narodnim ljubavnim pesmama, bosiljak se često povezuje sa ženskom ljubavlju i naziva se “ženskim cvećem”.
Postoji verovanje da bosiljak ima mističnu moć, zaštitnu i plodotvornu. Mnoge Srpkinje čuvaju bosiljak u svom domu kako bi zaštitile kuću od zla i garantovale srećan brak.
Sanjati berbu bosiljka može simbolizovati sreću u ljubavi i harmoničan odnos sa partnerom.
Ukratko, bosiljak je više od obične biljke – on nosi sa sobom bogatu simboliku i koristi se u različite svrhe, uključujući i one vezane za ljubav i zaštitu.
Lepote Srbije