Iako post na vodi deluje kao težak zadatak, on to ne mora da bude, a mi vam predlažemo jedan odličan recept.
Sastojci za kačamak:
- 500 grama kukuruznog brašna
- 2 glavice crnog luka srednje veličine
- 1 litar vode
- so po ukusu
Priprema za kačamak:
Sipajte litar vode u šerpu, posolite, pa ostavite da proključa. Zatim sipajte kukuruzno brašno i neprestano mešajte na tihoj vatri da se ne formiraju grudvice, pa kad se ukuva, posle dvadesetak minuta, isključite i ostavite da se krčka još neko vreme na toplom šporetu.
Sitno iseckajte crni luk i dinstajte ga na malo vode, posolite.
Sipajte kačamak u tanjir, pa preko toga stavite sos od crnog luka.
ona.rs
