Kurkuma ima mnogo pozitivnih efekata na organizam, pa sve više stručnjaka preporučuje njenu redovnu upotrebu. Između ostalog, ona jača imuni sistem i ublažava glavobolju, bol u grlu, bolove u leđima, menstrualne grčeve i mnoge druge tegobe. Takođe deluje kao prirodno protivupalno sredstvo, podstiče gubitak suvišnih masti iz organizma i sprečava i nastanak Alchajmerove bolesti.
A imajući u vidu da je sezona virusa u toku, sada je pravi trenutak da ojačate svoj imunitet tako što ćete čaj od kurkume uvrstiti u svoje dnevne rituale. Ne samo da će ovaj topli napitak blagotvorno uticati na vaš organizam i zaštititi vas od prehlade, već će vam i njegov aromatičan, osvežavajući ukus sigurno prijati na hladnim zimskim temperaturama.
Za čaj od kurkume potrebno je:
- 4 šolje vode
- 1 kašičica mlevene kurkume
- Isceđeni sok od 1 limuna
- 1 kašičica svežeg, rendanog đumbira
Priprema:
Sipajte vodu u lonac i prokuvajte. Kada provri, dodajte kurkumu i kuvajte sve zajedno 15 – 20 minuta. Zatim u skuvani čaj umešajte limunov sok i svež đumbir i poslužite ga još toplog.
Čaj po želji možete zasladiti medom, ili dodatno začiniti po ukusu cimetom ili nekim drugim začinom.
aktivni.metropolitan.si/citymagazine.danas.rs
