Sočna i ukusna, sipaćete tanjir više.
Potrebno j:
- 5 krompira
- 2 šargarepe
- 1 kisela pavlaka
- so
- biber
- suvi biljni začin
- beli luk u prahu
- malo mlevene paprike
Priprema:
Krompir i šargarepu oljuštite pa iseckajte na sitne kockice. Nalijte vodom da ogrezne, pa zakuvajte. Kad šargarepa bude kuvana, ostavite vodu sa strane pa u njoj izgnječite povrće. Umutite štapnim mikserom u krem. Posolite čorbu, dodajte suvi biljni začin, mlevenu papriku i beli luk, pa umešajte pavlaku. Prijatno!
trpeza.rs