Planinska dolina Hunza na granici Pakistana sa Indijom, krije narod pod imenom Burušo ili Hunzi, koji spadaju među najdugovečnije narode planete, zahvaljujući zdravom načinu života i genetici.
Hunza narod trenutno broji oko 87.000 ljudi, a govori izolovanim jezikom koji se naziva burušaski. Do sedamdesetih godina prošlog veka veoma se malo znalo o njima, jer su bili zatvorena zajednica. Kupaju se u hladnoj vodi, a postojali su slučajevi i da sa 65 godina rađaju decu.
Zagovornik održive i organske poljoprivrede Džeremi Irving Rodal, napisao je knjigu “Zdravi Hunzi” 1948. godine, u kojoj tvrdi da se ovaj narod ističe dugovečnošću zbog načina ishrane i konzumacije zdrave organske hrane, poput sušenih kajsija i badema, ali i čistog vazduha. A spisateljica i glumica Rene Tejlor, opisala je 60-ih godina prošlog veka ovaj narod kao dugovečan, miran i tih narod.
Jedan period u toku godine Hunzi ništa ne jedu i nazivaju ga “gladno proleće”. Naziv je dobio po tome što je voće u to vreme nezrelo i piju isključivo sok od suvih kajsija. Period traje od 2 do 4 meseca, i smatraju ga bitnim za svoje zdravlje i način života.
Ono što ih izdvaja od ostalih su vegetarijanski način ishrane, konzumacija velikih količina sirovih namirnica, organski proizvodi, namirnice koje se spremaju tako što se čuvaju svi njeni biološki vredni materijali, alkohol i slatkiši se ne konzumiraju…
Na međunarodnom kongresu o kancerogenim oboljenjima u Parizu 1977. godine, stručnjaci su objavili kako se potpuno odsustvo raka javlja se samo kod naroda Hunza.
Autor: nsuzivo.rs
