Evo predloga sa odlično osveženje za vreme letnjih vrućina..
Sastojci:
5 kg kajsija
3 kesice limintusa
3 l vode
šećer (količina zavisi od toga koliko ćete sirupa dobiti)
Priprema:
Kajsije oljuštite, izvadite im koštice i izmiksujte ih ili propasirajte. Skuvajte 3 litre vode i ohladite. Prokuvanom vodom prelijte kajsije, dodajte limuntus i sve dobro izmešajte. Pokrijte posudu i ostavite je 24 sata da odstoji. Potom procedite kroz gazu i na svaki litar tečnosti dodajte 1 kg šećera, pa mešajte dok se šećer sasvim ne istopi. Sipajte u flaše i dobro zatvorite. Čuvajte na hladnom i tamnom mestu, a nakon otvaranja držite u frižideru.
opanak.rs
