Iz bakine kuhinje nam stiže recept za preukusne pileće šnicle sa belim lukom.
Šnicle sa belim lukom – sastojci:
Pileće belo meso
suvi začin
3 čena belog luka
3 kašike brašna
ulje
Šnicle sa belim lukom – priprema
Meso iseći na šnicle tanke, pa ih malo istanjiti sa tučkom za meso između folije. Svaku šniclu malo premazati suvim začinom i istraljati sa izgnječenim belim lukom. Pokriti meso i pustiti ga da odstoji 15 minuta.
Svaku šniclu dobro uvaljati sa obe strane u brašno i pržiti u ulju da porumeni sa obe strane.
Servirati uz krompi pire i neku salatu.
Mekano kao puter vrhunskog ukusa.
novosti.rs