Ovaj recept morate da prepišete.
Potrebno je:
- par pilećih grudi
- 100 gr brašna
- 100 gr prezli
- 100 gr kačkavalja
- 2 kašike senfa
- ulje soli
Priprema:
Meso iseći na šnicle pa ga posoliti. Meso premazati sa senfom . U prezle narendati kačkavalja izmešati.
Šnicle uvaljati u brašno jajai prezle sa kačkavaljem. Pržiti na srednjoj temperaturi pokrivene, da porumene sa jedne i druge strane. Vaditi na papirni salvet da upije salvetu.
Nikad lepše Tako hrskava spolja a u sredini fine mekane šnicle.
espreso.rs / I.O.
Stvarno, ovo retko ko zna. Smesno.