U toplim danima svima se jede lagana hrana. Ovi ražnjići su pravi izbor. Zasitiće vas, a jelo je zdravo.
Sastojci:
500 g pilećih bataka i karabataka
3 paprike
1 manja tikvica
150 g pečuraka
2 glavice crnog luka
Za marinadu:
Soja sos
So, biber, ulje
Priprema:
Meso odvojite od kostiju i isecite na kockice. Začinite po ukusu solju, biberom, prelijte soja sosom i uljem. Ostavite 30 minuta da stoji u marinadi. Isecite svo povrće na komade. Poređajte na ražnjiće naizmenično komad mesa i komad povrća. Pecite na roštilju ili u gril tiganju sa svih strana dok meso ne omekša.
trpeza.alo.rs
