čuvanje | NS Uživo

Mnogi ljudi prave grešku kada čuvaju šargarepu u pogrešnom delu frižidera, a zapravo postoji način da produžite njen rok trajanja čak i do tri nedelje. Iako se često čini da je skladištenje šargarepe u frižideru očigledno, važno je znati gde je tačno staviti, kako bi ostala hrskava i sveža. Izbegavajte fioku za povrće Iako se šargarepa obično skladišti u frižideru, mnogi ne znaju da je ne bi trebalo čuvati u fioci za povrće. Naime, fioka je često deo gde se smeštaju proizvodi koji luče etilen – plin koji utiče na sazrevanje i kvarljivost hrane. Ovaj gas može ubrzati kvarenje šargarepe, koja će uvenuti ili ubuđati. Zašto je etilen problem? Etilen je prirodni gas koji proizvode mnogi plodovi, uključujući paradajz, luk, pečurke i praziluk. Ovaj gas je odgovoran za sazrevanje i postizanje bogatijeg ukusa kod voća, ali ako se previše takvih namirnica stavi zajedno, gas se nakuplja i ubrzava proces kvarenja. Šargarepa je naročito osetljiva na etilen, pa je bitno da je držite podalje od ovih namirnica. Foto: Pexels Najbolje mesto za čuvanje šargarepe Preporučljivo je da ovo povrće čuvate u srednjem delu frižidera, koristeći metodu skladištenja u vodi. Ovaj trik omogućava da šargarepa ostane hrskava i sveža duže vreme, jer voda pomaže da zadrži vlagu i sprečava gubitak svežine. Kako pravilno čuvati šargarepu? 1. Izvadite šargarepu iz originalne plastične ambalaže i dobro je operite pod mlazom hladne vode. 2. Ako šargarepa ima zeleni vrh, obavezno ga sklonite. Stabljike mogu crpiti vlagu i hranljive materije iz same šargarepe, što može ubrzati njeno kvarenje i stvoriti gorak ukus. 3. Oljuštite šargarepu i isecite je na odgovarajuće komade kako bi stala u staklenu teglu ili hermetički zatvorenu posudu. Zatim, napunite teglu vodom, zatvorite je i stavite na srednji policu u frižideru. 4. Ovaj metod može produžiti svežinu šargarepe do tri nedelje. Čak i šargarepa koja je počela da se suši, može da bude "oživljena" pomoću ovog trikа. 24sedam.rs

Uvenule i smežurane šargarepe biće stvar prošlosti: Uz jedan efikasan trik postarajte se da budu svežije i hrskavije nego ikada pre

Beli luk NIKAKO ne smete držati u frižideru: Evo kako se pravilno čuva

Ove dokumente morate čuvati do kraja života: U slučaju da ih izgubite, velike su peripetije kako biste ih ponovo nabavili

Zašto iPhone telefone nije poželjno ostavljati na punjaču tokom noći?

Najsvežije vesti iz Novog Sada, Srbije i regiona. Budite informisani na pravom mestu!

Kontaktirajte nas:

Uvenule i smežurane šargarepe biće stvar prošlosti: Uz jedan efikasan trik postarajte se da budu svežije i hrskavije nego ikada pre

Beli luk NIKAKO ne smete držati u frižideru: Evo kako se pravilno čuva

Ove dokumente morate čuvati do kraja života: U slučaju da ih izgubite, velike su peripetije kako biste ih ponovo nabavili

Zašto iPhone telefone nije poželjno ostavljati na punjaču tokom noći?

Najsvežije vesti iz Novog Sada, Srbije i regiona. Budite informisani na pravom mestu! Kontaktirajte nas:

Najsvežije vesti iz Novog Sada, Srbije i regiona. Budite informisani na pravom mestu!

Kontaktirajte nas: