Znamo da je pizza klasik italijanske kuhinje i da oni imaju posebna pravila kada je reč o pripremi i sastojcima ovog mnogima omiljenog jela. Međutim, mi na Balkanu često volimo da stvari prilagodimo našem ukusu.
Zato smo i rešili da podelimo sa vama recept za pizza buhtle. Spoj dva savršena jela od testa, koja zajedno čine savršenstvo ukusa!
Recept za pizza buhtle
Potrebno je:
Testo: brašno 500 gr, kvasac 1 kockica, so 1 kašičica, šećer 1 kašičica, topla voda 100 ml, toplo mleko 150 ml, ulje 50 ml, 1 jaje
Fil: pizza šunka 200 gr, kečap 100 gr, kačkavalj 200 gr
Za premazivanje: 1 žumance, ulje 1 kašika, mleko 1 kašika, origano po ukusu
Kako pripremiti:
