Ako vam nedostaje ideja za uskršnju trpezu, donosimo vam lagan i lep kolač koji će oduševiti sve.
Sastojci
3 srednja jaja
200 grama šećera
300 grama svežeg sira
350 grama pirovog brašna
2 kašike praška za pecivo
120 grama rastopljenog maslaca
1 kesica vanilin šećera
150 grama svežih ili smrznutih malina
100 grama bele čokolade po izboru
Priprema
Operite maline i ostavite da se osuše, a čokoladu naseckajte na komadiće. Pomešajte jaja, šećer i vanilin šećer, pa zatim dodajte sveži sir, lagano mešajući.
U drugoj činijici pomešajte prosijano brašno s praškom za pecivo. Dodaj rastopljeni maslac.
Sedinite smesu od brašna i smesu od sira.
Dodajte komadiće čokolade i maline, pa ih sasvim kratko i lagano umešajte u smesu jer će se inače maline raspasti i pustiti boju.
Smjesu rasporedite na pleh obložen papirom za pečenje te pecite na 170 stepeni oko 40 minuta.
nsuzivo.rs
