Karolina Božić, 19-godišnja Novosađanka i studentkinja, pokazala nam je kako da obradujemo naše voljene osobe za predstojeći praznik, Dan žena.
Mlada i talentovana Karolina iz “Božur buketa” odlučila je da ceo proces podeli za naš portal.
-Čokolada u koju se čokolade “kupaju” ne sme da bude previše gusta niti previše tečna. Idealna temperatura otopljene čokolade je 31 stepen, a u nju ćete dodati još 20 posto čokolade u komadima kako bi otopljena čokolada povratile svoje kristale- započela je Karolina.
Istakla je da treba ostaviti da se jagode nakon pranja dobro osuše, a za 500 grama jagoda biće vam potrebno 300 grama kvalitetnije crne ili bele čokolade.
-Potrebno je staviti jagode na štapiće, ali dok ih umačete u čokoladu držite ih pažljivo za listove kako ne biste i njih umočili. Gledajte da birate jagode koje su sveže, što takođe pokazuje boja njihovih listića- nastavila je Karolina.
Kada se jagode potope u čokoladu brzo se suše, te treba biti brz sa dekoracijom. Možete ih uvaljati u razne čokoladne mrvice, staviti na njih sitno kandirano voće ili probati da na njima nacrtate srca. Izbori su na vama i vašoj mašti.
Od jagoda u čokoladi možete napraviti buket, napraviti lep box ili ih jednostavno poslužiti kao desert.
nsuzivo.rs