Gotova začas, a slasna, sa hrskavom podlogom i sočnim nadevom.
Potrebno je:
Testo
- 2 krompira
- 100 g sira
- 1 prstohvat soli
- so, biber
Nadev
- 1 kašika paradajz-pelata
- 1 šaka svežeg bebi-spanaća
- 2-3 čeri paradajza
- 50 g rendane mocarele
Priprema:
Narendajte krompir, pa ga dobro ocedite kroz gazu da mu uklonite tečnost. Stavite u činiju rendani krompir, posolite i pobiberite. Potom stavite pek-papir u pleh za pečenje, pa smesu za podlogu pice špatulom lepo izravnajte po plehu. Pecite 25 minuta na 190 stepeni. Na kraju preko testa stavite paradajz, dodajte ostale sastojke i dopecite picu od krompira još pet minuta. Bon appetit!
trpeza.alo.rs