Novak Đoković godinama se drži specijalnog režima ishrane, koji se nekima baš i ne dopada, ali rezultati i rekordi idu u prilog najboljem teniseru današnjice. Mnogo svežeg povrća i voća, namirnice “operisane” od glutena, smutiji svih boja – to je uglavnom na trpezi prvog reketa sveta i njegove porodice. A mogla bi tu da se nađe i ova proja.
Jednom prilikom Novak je otkrio da ujutru na prazan stomak pije sok od celera, a zatim sledi zeleni smuti sa algama. Zeleno, kao kriptonit, tajna Supermenove superenergije. A proja koju priprema Danilo Petrović, popularni chef sa Instagrama, i tu glavnu reč vodi zelena boja. Hrskava proja sa blitvom, veruje Danilo, sigurno bi se svidela Noletu.
Recept za proju koja bi se svidela Novaku Đokoviću krajnje je jednostavan. Potrebno vam je 2 jajeta, 1 čaša kisele vode, pola čaše ulja, prašak za pecivo, 1 čaša kukuruznog brašna, 1 čaša palente, pola kašičice soli, blitva. Sve se dobro promeša, tim redosledom.
Smesu sipajte u kalupe za proju i pospite ih semenkama susama. Stavite u rernu i pecite 15 minuta na 220 stepeni, potom još 15 minuta na 200 stepeni. I to je to, piše Hello.